Trà sen là thứ trà truyền thống đã tồn tại trong dân gian từ rất lâu đời. Trà sen từ lâu đã trở thành một thức uống vừa trang nhã, lịch sự lại thể hiện được nét tinh hoa trong văn hóa thưởng trà của người Việt. Đặc sản trà Minh Nghĩa xin gửi đến quý anh chị và các bạn bài viết cụ thể hướng dẫn cách ướp trà sen truyền thống thơm, ngon nức lòng.
Trà Sơn Mật Hồng Sâm rất tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi từ trẻ cho đến người cao tuổi cho cả nam và nữ. Bài viết sau giải đáp thắc mắc cho rất nhiều người câu hỏi "Bà bầu có uống được trà sơn mật hồng sâm hay không?"
Đặc sản trà Minh Nghĩa hướng dẫn khách hàng cách lựa chọn sản phẩm trà Sơn Mật Hồng Sâm chất lượng tốt nhất. Một số phương pháp nhận biết mà chúng ta có thể dễ dàng áp dụng khi đặt mua trà Sơn Mật Hồng Sâm.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại trà sơn mật hồng sâm bán với rất nhiều mức giá khác nhau. Hay cùng đặc sản trà Minh Nghĩa tìm hiểu về các loại trà sơn mật này taị sao lại có nhiều loại và bán với giá khác nhau nhiều như vậy.
Việc thưởng thức 1 ấm trà xong rồi rửa ấm và bỏ bã trà đi thường xuyên xảy ra trong gia đình chúng ta. Trà không chỉ tốt cho sức khỏe, chúng còn làm sạch không khí, hút mùi giày hay tủ lạnh rất hiệu quả... Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu công dụng của bã trà sau khi sử dụng và các bạn sẽ thấy nó rất có ích trong đời sống của chúng ta.
Trà đắng có vị khổ cam (đắng ngọt), tính đại hàn (rất lạnh) đi vào 3 kinh Can, Phế và Vị. Bởi vậy nên không phải ai cũng có thể sử dụng chè đắng. Hãy cùng tìm hiểu xem những đối tượng nào không nên uống chè đắng.
Chè đắng được biết đến như một vị thuốc quý trong dân gian giúp điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh như hạ huyết áp nhẹ, giảm cholesterol máu, giải độc, bảo vệ gan, kích thích thần kinh mà không hề làm mất ngủ.
Chè đắng là loại cây mọc hoang khắp các vùng rừng núi và đồng bằng trung du nước ta. Chè đắng còn có tên gọi là cây dầu dấu, tên khoa học là Evodia Lepta Merr, thuộc họ cam quýt (Rutaceae). Chè đắng là loại cây mọc hoang khắp các vùng rừng núi và đồng bằng trung du nước ta. các bộ phận của cây Chè đắng như lá, vỏ cây được chế biến làm thuốc trị nhiều bệnh.
Tại Việt Nam, trà được phân ra thành 2 trường phái khác nhau. Trường phái trà dân gian và trường phái trà bác học. Trường phái trà dân gian đó là ấm trà xanh dân dã của những người nông dân, những người lao động bình dân. Cùng tìm hiểu cách pha và thưởng trà đơn giản này nha.
Lâu nay tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam và Trung Quốc đã có nhiều kinh nghiệm dân gian và công trình nghiên cứu khoa học khẳng định, trà có tác dụng tốt đối với sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật như chống lão hóa, chống nhiễm xạ, ung thư, hạn chế béo phì, mỡ máu, đái tháo đường týp 2, các chứng bệnh tim mạch, tai biến mạch máu não…
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng người uống hơn 3-4 tách trà / ngày giảm được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường được 20% so với người không uống trà. Có thể các chất chống oxy hóa và muối khoáng có trong trà đã có tác dụng trên.
Chè Tân Cương Thái Nguyên là sản phẩm đặc trưng của quê hương Thái Nguyên. Sản phẩm không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được biết đến trên toàn thế giới. Mới gần đây tại Festival trà quốc tế 2013 đã công nhận sản phẩm Chè Thái Nguyên là 1 trong 8 đặc sản của Châu Á.
