6 loại chè đặc sản ngon nhất ở Thái Nguyên mà bạn nên thử

Chè Thái Nguyên có rất nhiều loại và thật khó để thưởng thức hết hương vị của các loại chè đó. Bởi vì vị giác của mỗi người là khác nhau, nên cảm nhận không hề giống nhau. Nếu bạn đang phân vân không biết loại chè Thái Nguyên nào phù hợp với sở thích của mình thì hãy cùng tìm hiểu về các loại chè thái nguyên ngon sau đây.

Cơ hội đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong sản xuất chế biến chè

Chè là một trong 6 sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh, mang lại giá trị kinh tế cao và có mặt trên thị trường trong nước. Trong những năm qua, tỉnh đã quan tâm, tập trung ưu tiên nguồn lực cho đầu tư phát triển, đẩy mạnh chế biến, phát triển cây chè theo hướng nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị, và phát triển thương hiệu để nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm chè.

Đa dạng hóa, nâng tầm sản phẩm từ cây chè Thái Nguyên

Chè là một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh Thái Nguyên, với tổng diện tích trên 22.200ha. Thời gian qua, cùng với sản xuất các sản phẩm chè khô truyền thống, một số hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh còn tìm tòi, cho ra nhiều sản phẩm có thành phần từ chè.

Tăng cường tuyên truyền công tác quản lý, kiểm tra mặt hàng chè khô đóng gói sẵn mang nhãn hiệu Chè Thái Nguyên

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội facebook xuất hiện thông tin phản ánh của người tiêu dùng khi mở gói chè bên ngoài bao bì có in dòng chữ “Trà xanh Tân Cương” nhưng bên trong đựng sản phẩm giống như lá cây khô. Để bảo vệ quyền lợi của cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh chè chân chính trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên.

Thái Nguyên mơn mởn vụ chè xuân

Tháng Giêng đã qua nhưng sắc Xuân còn hiển hiện ở khắp mọi nơi. Nét Xuân vẫn đọng trên những ruộng lúa mới cấy hay bừng lên lộc búp ở khắp các đồi chè trên địa bàn tỉnh. Dù không phải là vụ sản xuất chính, năng suất không cao nhưng chè xuân lại được nhiều người ưa chuộng, có lẽ là bởi trong từng búp chè, người ta có thể nếm đủ sắc - hương - vị của mùa Xuân.

Nhiều chính sách hỗ trợ ngành chè phát huy hiệu quả

Xác định chè là một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh, trong nhiều năm qua tỉnh Thái Nguyên đã quan tâm, tập trung ưu tiên các nguồn lực cho đầu tư phát triển cây chè và sản phẩm trà. Định hướng vừa mở rộng quy mô diện tích, đẩy mạnh chế biến, vừa phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng, sức cạnh tranh sản phẩm, triển khai thực hiện các đề án phát triển chè bền vững đã được ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ đạo thực hiện đem lại hiệu quả nổi bật.

Thái Nguyên thúc đẩy du lịch gắn với Festival Trà

Festival Trà Thái Nguyên năm nay tiếp tục được tổ chức với những hoạt động thể thao, du lịch hấp dẫn du khách thập phương. Từ lâu, Thái Nguyên đã nổi tiếng là vùng đất trồng chè với nhiều sản phẩm thơm ngon, chất lượng đặc biệt. Nơi đây có 6 vùng chè đặc sản gồm Tân Cương, La Bằng, Trại Cài - Minh Lập, Sông Cầu, Tức Tranh và Phú Ninh.

Những điều đọng lại từ Festival Trà Thái Nguyên

Nhằm khai thác thế mạnh mọi mặt của cây chè, tôn vinh người làm chè, giới thiệu, quảng bá sản phẩm và văn hóa trà Thái Nguyên, từ năm 2011 đến nay, tỉnh Thái Nguyên tổ chức 3 kỳ Festival Trà. Đây là sự kiện được đông đảo người dân đón đợi, đặc biệt là những người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh chè.

zalo sms
facebook sms