chè Thái Nguyên, chè Tân Cương, trà sơn mật hồng sâm, chè đắng, trà Minh Nghĩa

20 May

Hướng dẫn cách pha trà đơn giản mà lại ngon

Tại Việt Nam, trà được phân ra thành 2 trường phái khác nhau. Trường phái trà dân gian và trường phái trà bác học. Trường phái trà dân gian đó là ấm trà xanh dân dã của những người nông dân, những người lao động bình dân. Cùng tìm hiểu cách pha và thưởng trà đơn giản này nha.

Tuesday, May 20, 2014 trà Minh Nghĩa

14 May

Chè Thái Nguyên có gì mà lại được nhiều người ưa thích?

Nói đến Danh trà "Thái Nguyên" thì có lẽ từ già đến trẻ và gái đến trai đều biết đến câu nói "Chè Thái Gái Tuyên" để ngụ ý ca ngợi về sự nổi tiếng là ngon của loại chè Thái Nguyên và sự duyên dáng của người con gái thành Tuyên. Vậy chè Tân Cương Thái Nguyên có gì mà lại nổi tiếng như vậy?

Saturday, May 14, 2011 trà Minh Nghĩa

14 May

Tìm hiều cách thưởng trà của người Hà Nội xưa

Mỗi vùng miền đều có những cách thưởng thức và cách tạo ra những loại trà độc đáo của riêng của mình. Chúng ta cùng tìm hiểu xem người Hà Nội xưa có cách thưởng thức trà như thế nào qua bài viết này.

Saturday, May 14, 2011 trà Minh Nghĩa